Adriana iniciou sua carreira como atriz e dançarina, mas bastou uma única aula de teatro que ela fez sem querer para entender que esse era o seu destino. Já formada, Adriana começou a dividir o seu tempo entre novelas, peças e filmes.
Participou de “Como Uma Onda”, “Celebridade” e “Duas Caras” na Globo, ao mesmo tempo em que integrou o elenco de peças e de filmes como “Besouro”, de João Daniel Tikhomiroff, e “O Último Voo do Flamingo”, baseado no livro de Mia Couto.
Seu papel mais recente como atriz na TV foi no remake de “Carrossel” no SBT e, no teatro, na peça “Vida Útil”, escrita e dirigida por Pablo Diego. Adriana ainda provou ser uma excelente apresentadora ao lado de seu marido Olivier Anquier em duas temporadas do programa Diário do Olivier no GNT.